電加熱夾層鍋操作方法和日常維護(hù)保養(yǎng)
一、開機(jī)前準(zhǔn)備工作
1、查看設(shè)備的使用記錄,了解設(shè)備的運(yùn)行情況,確認(rèn)設(shè)備能正常運(yùn)行。
2、檢查設(shè)備的清潔情況,并進(jìn)行必要的清潔。
3、使用前在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油,檢查電熱棒有否損壞。
4、檢查夾層鍋內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿為止,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個(gè)導(dǎo)管導(dǎo)流加熱時(shí)可能流出多余導(dǎo)熱油到一個(gè)桶內(nèi),使用4~5次后方可用閥門封上。
二、開機(jī)
1、接通機(jī)器總電源,開啟開關(guān)
2、注意導(dǎo)熱油溫度變化,通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。
3、適時(shí)并注意調(diào)整溫度,適當(dāng)超過150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。
4、夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。放料時(shí)先打開鍋蓋,再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋底傾斜,使物料從出料口放出。
5、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來水,以保護(hù)電熱棒部分,延長使用壽命。
6、按要求準(zhǔn)確、認(rèn)真填寫設(shè)備使用記錄,生產(chǎn)中隨時(shí)保持設(shè)備的清潔及環(huán)境衛(wèi)生。
三、日常維護(hù)及保養(yǎng)
1、進(jìn)油管和出油管接頭漏油,當(dāng)旋緊螺母不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障要及時(shí)調(diào)整或修理。
3、減速機(jī)開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油清洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后第二次換油,以后視具體情況,每使用100小時(shí)換一次油。