弓形可傾電加熱夾層鍋應(yīng)用范圍比較廣泛：主要應(yīng)用于大中型食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥。對肉類產(chǎn)品進(jìn)行鹵味，做肉醬，牛肉醬，海鮮醬，果醬，蓮蓉，豆沙，水果蓉，蜜餞，...

1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。 2、每天工作結(jié)束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。 3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表...

油茶面，在我們這里也被稱作“油炒面”，它是用普通面粉，加上食用油或者牛骨髓油，經(jīng)過小火慢炒，然后再加入白糖，花生碎和熟芝麻制作而成，在食用的時候，在碗中加入幾...

五月五，過端午。賽龍舟，敲鑼鼓?！币荒暌欢?，端午又至。如同一個民族的精神安寨，不管是“屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留”，還是“彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟”...

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。 2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達(dá)300℃左右。 3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。 4、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同...

真空浸糖鍋廣泛用于多種果脯、果干、蜜餞食品加工過程中的浸漬，糖漬，糖煮等環(huán)節(jié)，還可適用于蔬菜、藥品（中藥材）、農(nóng)產(chǎn)品的快速浸鹽、浸酒、浸藥等。 ?