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立式電加熱夾層鍋 解讀,全自動(dòng)多功能炒制設(shè)備--晨赫夾層鍋

來源:云更新 時(shí)間:2024-02-08 09:01:59 瀏覽次數(shù):

蒸汽夾層鍋加熱過程中物料受熱慢的原因有以下幾種情況: 1、是否蒸汽量流失過大,簡(jiǎn)單來說,是管損(蒸汽進(jìn)入設(shè)備期間是通過管道連接),所以需要縮短管道距離。 2、是否蒸汽量不夠。需要加大鍋......

蒸汽夾層鍋加熱過程中物料受熱慢的原因有以下幾種情況:

1、是否蒸汽量流失過大,簡(jiǎn)單來說,是管損(蒸汽進(jìn)入設(shè)備期間是通過管道連接),所以需要縮短管道距離。

2、是否蒸汽量不夠。需要加大鍋爐或者蒸汽發(fā)生器。

3、是否蒸汽溫度達(dá)不到要求。需要提高蒸汽溫度。

4、是否物料濃度偏高,導(dǎo)致受熱比濃度低的慢。

立式電加熱夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

立式電加熱夾層鍋