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不銹鋼夾層鍋總結(jié)商用不銹鋼燉肉熬湯化糖鍋夾層鍋

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在使用燃?xì)鈯A層鍋時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下事項(xiàng): 1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料,嚴(yán)禁使用油; 2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應(yīng)在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離......

在使用燃?xì)鈯A層鍋時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下事項(xiàng):

1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料,嚴(yán)禁使用油;

2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應(yīng)在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦、釀成事故;

3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi),再使用煤爐、液化氣或其他爐具;

4、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品;

5、用氣場(chǎng)所須確保寬敞和通風(fēng)良好;

6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管;

7、人走要熄火;

8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開(kāi)門窗通風(fēng)換氣;

9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開(kāi)關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。

不銹鋼夾層鍋

夾層鍋使用注意事項(xiàng):

1 、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。

4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,放完余水。

6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。

不銹鋼夾層鍋